VIDEO: Evo šta se dešava kada se mleko pomeša sa koka kolom!

U suštini, ništa senzacionalno! Radi se o istoj hemijskoj reakciji koja se dešava u vašem stomaku nakon što popijete mleko.

Poznati blog Handimania objavio je video snimak u kome je predstavljena reakcija nastala prilikom mešanja koka kole i mleka.

Poznato je da se u koka koli nalazi fosforna kiselina, a u mleku protein poznat kao kasein. Njihovim mešanjem dolazi do zgrušnjavanja mleka. Vezujući se za mleko, fosforna kiselina ga odvaja od tečnosti i izdvaja čvrstu materiju. Samim tim, preostala tečnost isplivaće na površinu.

Interesantno…